zymase complex 中文意思是什麼

zymase complex 解釋
釀酶復體
  • zymase : n. 【生物化學】酒化酶，釀酶。
  • complex : adj 1 復雜的，錯綜的。2 合成的，綜合的；【化學】絡合的。3 【語法】復合的；含有從屬子句的。n 1 復...
  1. Alcoholic fermentation is catalyzed by enzymes of the zymase complex, which are secreted by the cells or released after the cells die

    乙醇發酵被酶或者是酶的復合物催化，這些酶是由細胞分泌的，在細胞死亡后被釋放。
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