glucose phosphate epimerase 中文意思是什麼

• glucose : n. 【化學】葡萄糖，右旋糖。
• phosphate : n. 1. 【化學】磷酸鹽；磷酸酯；磷塊石。2. （含有少量磷酸的）汽水。
• epimerase : 差向變構酶

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