花青素葡糖苷 的英文怎麼說
中文拼音 [huāqīngsùbèitáng]
花青素葡糖苷
英文
cyanidin glucoside- 花 : Ⅰ名詞1 （種子植物的有性繁殖器官） flower; blossom; bloom 2 （可供觀賞的植物） flower 3 （形狀像花...
- 青 : Ⅰ形容詞1 （藍色或綠色） blue or green 2 （黑色） black : 青布 black cloth; 青牛 black ox3 （年輕...
- 素 : Ⅰ形容詞1 （本色; 白色） white 2 （顏色單純） plain; simple; quiet 3 （本來的; 原有的） native Ⅱ名...
- 葡 : 1. （葡萄） grape2. （葡萄牙的簡稱） portugal
- 糖 : Ⅰ名詞1 [化學] （碳水化合物） sugar 2 （食糖的統稱） sugar 3 （糖果） sweets; candy; sweety Ⅱ形容...
- 苷 : 名詞[化學] （有機化合物的一類） glucoside
- 花青素 : anthocyania
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In this experiment ， the pigment was extracted from the 2 black rice varieties ， yanheidao and yanzinuo ， and its contents were 1. 2 % and 1. 4 % of hulled rice ， respectively ， but 90 % in the hull. components seperation and identification proved that black rice pigment from the 2 varieties belonged to anthocyanin consisting of chrysanthemin and keracyanin
巖黑稻、巖紫糯2個黑米稻品種糙米的黑米色素提取率分別為1 . 2和1 . 4 ，糠皮的黑米色素提取率分別為9 . 6 、 12 . 0 ，約90的黑米色素存在於糙米糠皮中.性質研究認為， 2品種黑米稻的黑米色素結構均屬花青苷類，經組分分離鑒定，花青定- 3 -葡萄糖及花青定- 3 -鼠李葡萄糖可能是構成色素的組分
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